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Piatti tipici Nazionali & Internazionali
Aji di pollo Arequipa
Ingredienti: Pollo, crackers, peperone giallo, uova, spezie varie, latte, olive, cipolla, aglio, patate, riso
Bollire il pollo, saltato in padella, miscelare tutto, cucinare il pollo con la mescola, servito con riso in bianco, patate e uova bollite
Ingredienti: Anelli di calamari surgelati, zucchine, olio, sale, pastella(farina, uova, sale, latte), limone, insalata
Friggere pesce e verdura passati nella farina e pastella, servire caldi con salse e limone
Ingredienti: Carne maiale, Vino rosso, Latte, Farina, Spezie, Burro, Patate, Cipolle, Pane
Carne di maiale in un pezzo unico saltata in padella con spezie varie, vino, latte e farina, cotta a fuoco lento per 3 ore, Patate al forno dorate con rosmarino, purea di patate, servito a tagli fini con pane
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ID prodotto
91
Venduti
12
Consegna:
12 ore Costo:
USA 5,00
4/200
Ristorazione - Piatti tipici - Secondo
Arrosto di Vitello alla Piemontese
Ingredienti: Carne vitello, Vino rosso, Latte, Farina, Spezie, Burro, Patate, Pomodori, Cipolle, Pane
Carne di vitello in un pezzo unico saltata in padella con spezie varie, vino, latte e farina, cotta a fuoco lento per 3 ore, Patate al forno dorate con rosmarino, Insalata di pomodori e cipolle o saltate in padella, servito a tagli fini con pane
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Ceviche ai 4 pesci
Ingredienti: Pesce vario, Condimenti, Verdura, Spezie, Cipolla bianca
4 tipi di pesce marinato in salsa a base di limone e olio, con cipolle insalata, mais e spezie NON piccante!
Ingredienti: Coniglio in pezzi, spezie e condimenti, vino rosso, latte, farina, cipolle
Macerare il coniglio con i suoi condimenti il giorno prima, cuocere in padella e saltare con vino rosso
Ingredienti: Fegato di vitello in piccoli pezzi, cipolle, vino rosso, latte, farina, alcool, spezie varie, riso, pane
Macerato con latte, saltato in padella con vino e spezie varie, cotto a fuoco lento, accompagnato con riso in bianco o pane
Ingredienti: Pollo, Costine di maiale, Salsiccia, Spiedino carne e verdura, Patate, Insalata, Salse
Cucinato alla legna con condimenti fatti in casa…tutto naturale con contorno e salse
Ingredienti: Lenticchie piccole, pancetta, cipolla, aglio, spezie varie, arroz, patate
Bollire lenticchie e patate, soffrigere il tutto, servire con riso in bianco e peperoncino
Ingredienti: Patate, cipolla, aglio, condimenti, spezie varie, piselli, carne res o pollo
Saltare in padella il tutto con patate bollite tagliate in quadratini, servire con riso in bianco
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Pesce al vino bianco con patate fritte
Ingredienti: Pesce a filetti, vino bianco, olio semi, burro, farina, spezie varie, alcol, limone, patate
Filetti infarinati saltati in padella con olio e burro e cucinati con vino bianco e spezie varie, servito con limone e patate fritte
Ingredienti: Polpette di carne fatte in casa, salsa di pomodoro, uova, cipolla, spezie varie, riso, pane grattuggiato, patate, olive
Salati in padella e cotti con salsa rossa e spezie varie, accompagnate con riso in bianco, patate e uova bollite
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Scaloppine al vino bianco e/o limone con patate fritte
Ingredienti: Carne de pollo, farina, vino bianco, condimenti, limone
Filetti di pollo infarinati e cotti in padella con burro e olio spezie e vino bianco o limone
Ingredienti: Wurstel pollo o maiale, patate, olio semi, sale, salse varie
Friggere wurstel tagliati a rondelle e patate, salare e servire con salse varie
Ingredienti: Gamberoni e/o scampi, calamari, palombo ed altri, prezzemolo, pomodori, cipolle , aglio, condimenti, pane tostato
Bollire il pesce e fare il sugo con pomodori, passata di pomodoro, spezie e condimenti vari, servire calda con crotini di pane tostati e aromatizzati
